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人生一串出镜店铺全收录
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第一集 无肉不欢
小二自助烧烤（航天路）
出镜菜品：凉山小猪肉
地址：四川省凉山彝族自治州西昌市航天路与航宇中路交叉口斜对面
马思烧烤园
出镜菜品：昭通小串
地址：云南省昭通市昭通区海楼路与通贸街交叉口西北100米
阿不都烤全羊
出镜菜品：烤全羊
地址：新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州尉犁县218国道东50米
湛江烧蚝王
出镜菜品：原味烤生蚝 蒜蓉烤生蚝

B站热播美食纪录片《人生一串》，一个满是烟火气的纪录片，不同于《舌尖》系列温文尔雅，美食文艺而诱人，《人生一串》更像是一个行走江湖多年的老餮，再和你街头巷尾谈天说地，撩得你馋虫蠕动，为了吃来一场说走就走得旅行。作为《起夜围炉》的第一季作品，《人生一串》中对串儿和人生内容呈现得丰富度无异于《独孤的美食家》和《深夜食堂》，前者是一个人得料理狂欢，后者是一群人得深夜寂寞，而《人生一串》更是通过吃串儿的幽默与情感描述了一个地域乃至一个群体的市井画卷。

和陈晓卿的东西相比，这个乡土气浓了点，但雅俗共赏，这部片好就好在，更接地气！老百姓更喜闻乐见！比学院出来的东西相比！也许少一分雅致！但多一分质朴，学院派生的东西像T台上的模特，美而让人敬而远之！而这种东西，更像邻家阿姐一样，亲切亲近，也许稍胖，也许稍黑，也许稍矮，正好差一点，但上不得T台，却占居了你的心，时时在你身边！这就够完美了！你说呢！

评分镇楼
夜幕降临，人们开始渴望美好而放松的一餐。从炕头小酒，到酒店大餐，这个庞大的选择谱系里，很多人钟情于街头巷尾、市井里弄，只有这个环境配得上他们想吃出点儿境界的企图。大家其实很懂生活，没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。这话简直就是为烧烤量身定制，尽管最好吃的烧烤，就在你家楼下，但我们还是走远了一点儿，寻找了一些更别致的味道。串儿是中国烧烤的基本形态，那肉，则是人类烧烤的共同主题。长夜漫漫，我们即将看到，烧烤摊儿上的王者：肉的传奇。
西昌，位于大凉山下的安宁河谷

我的朋友中，比较馋一点的，都看了《人生一串》了。这部聚焦我国烧烤界黑暗能量的纪录片，让我最大程度地怀念起了三十岁之前，每隔一阵就要吃路边烧烤宵夜的日子——对的，不是店堂昏暗、杯酒交错的烧鸟居酒屋，而是真正的路边摊：起码要夜里九点后才会出摊，地点还常常如同游击队般在几个小巷子间变换，通常是面色不怎么白净的叔叔守在黑乎乎的烧烤架子前，沉默寡言，深藏功与名。
后来难得我的火锅兼烧烤好友小牧羊认识了一个特别特别白净的烧烤小老板

夜幕降临，推开的窗户开始噼里啪啦的传来炒菜声。天然气和电磁炉的普及，使得油烟味更纯粹了一些，少了木材和竹炭独有的气味。
鳞次栉比的住宅小区，不再能像之前放学下班的时候，闻着味道，一家家猜过去，今晚的晚饭做的是什么。
中华民族五千年，时间和地域的饮食习惯，融合发展成八大菜系，上千种美味菜肴。从街边小店，到豪华饭店，你都能尝到数量繁多的美味。就连现在的外卖软件，里面都仿佛包涵下了老祖宗在餐桌上遗传下的一道道智慧。
尽管我们能身居小宅，就品尝各地美食，但是还是会需要通过一顿饭

《人生一串 第一季》有味道的纪录片片 看过这部纪录片，连撸三天串
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